Intestino - il nostro secondo Cervello


Sapevi che uno dei nostri organi, al quale precedentemente era attribuita prettamente una peculiarita' funzionale, e' stato rivalutato fino ad essere considerato il nostro “secondo cervello”?

Quest'organo è l'intestino ed è collegato direttamente al cervello attraverso il nervo vago, un nervo che parte direttamente dal cranio, attraversa l'addome e termina proprio nell'intestino, motivo per cui il cervello e la fitta rete nervosa intestinale sono in grado di comunicare tra se'.Questa capacita' di interscambio di informazioni ha portato a definire l'intestino con l'appellativo di “secondo cervello”.

Per comprendere cio' e' importante essere consapevoli che la nostra salute dipende molto dal benessere dell'intestino e sapere che la mucosa intestinale, che e' la parte piu' interna di quest'organo, e' in grado di dialogare con le cellule di tutto l'organismo ed avvisarle dell'arrivo di sostanze potenzialmente dannose.
Quindi l'intestino non e' solo un organo “funzionale” e sono molteplici le affermazioni a sostegno di questa tesi da parte del responsabile della Columbia University - dipartimento di anatomia e biologia cellulare, Michael D. Gershon, autore di pubblicazioni scientifiche e considerato uno dei padri della neurogastroenterologia ed autore del libro best seller


Gershon sostiene che l'intestino lavora in modo autonomo ed aiuta a fissare i ricordi legati alle emozioni ed ha un ruolo fondamentale nel segnalare gioia e dolore nonostante abbia un decimo dei neuroni del cervello, ed infatti le cellule dell'intestino produrrebbero il 95% della serotonina, l'ormone responsabile del buon umore, nota anche come “ormone della felicità”.

Nella pancia si troverebbe tessuto neuronale autonomo
e l'intestino rilascia serotonina a seguito di stimoli
esterni come l'immissione di cibo, ma anche suoni e colori,
oltre che a seguito di input interni, abitudini ed emozioni.

Secondo Gherson l'intestino attraverso il suo sistema neuronale invia al cervello centrale il 90% dello scambio totale di messaggi, per lo piu' messaggi inconsci di cui ci accorgiamo solo quando diventano segnali di allarme che scatenano reazioni di malessere.
Il suo esempio riporta alla sensazione di “farfalle nello stomaco” quando ci troviamo in situazioni come conversazioni stressanti od esami, questo e' un esempio di emozioni della pancia.

Anche secondo le ricerche della PNEI (psiconeuroendocrinoimmunologia) primo e secondo cervello sono connessi tra se' tramite un fitto dialogo bidirezionale, questo vuol dire che il primo cervello e' in grado di alterare il corretto funzionamento del secondo tramite la produzione di ormoni, enzimi, acidi e via dicendo, ma che anche il secondo cervello, cioe' l'intestino, e' in grado di produrre effetti negativi sul cervello cranico a seguito di disordini intestinali.

E' quindi di fondamentale importanza far si' che il nostro intestino sia sempre in buona salute per mantenere in salute l'intero organismo.

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Avvertenza:le note relative agli usi, alle proprieta' ed alle indicazioni degli alimenti hanno carattere puramente informativo e non sostituiscono la consulenza medica.